Современная кухня выступает не только местом приготовления пищи, это еще и помещение для чаепитий, семейных ужинов и дружеских посиделок. Естественно, сегодняшние кухни обставляются красивой, функциональной мебелью, ведь это часть жилого помещения, в котором члены семьи проводят немало времени. Чтобы проводить время, готовя блюда и чистя посуду было не скучно, можно купить телевизор.
Многофункциональная помощница, электромясорубка, способна быстро выполнить любые задачи в приготовлении различных блюд. Ей под силу дробление, шинкование, перемалывание, нарезка и выжимание. В зависимости от численности семейства можно выбрать компактную модель или солидный агрегат, способный заготовить множество продуктов. Производители предлагают модели со стандартным набором функций и такие, которые оснащены множеством интересных насадок и порадуют кулинаров-экспериментаторов.
Из чего сосотит электромясорубка?
Производятся электромясорубки из качественного металла и из прочного пластика. Дорогие, очень мощные модели состоят только из металла. В корпусе оборудования установлен двигатель, нож, решетка, шнек. Есть также удобное дополнительное отделение, в нем хранятся насадки. Комплект электромясорубки дополняет лоток, толкатель, прессы, шинковки, терки.
- Запускает работу агрегата электродвигатель, благодаря ему переработка продуктов превратилась в легкий и быстрый процесс.
- Лоток используется для размещения подготовленного к измельчению мяса. Эту съемную деталь мясорубки можно мыть в посудомоечной машине.
- Толкатель проталкивает продукты вниз, к шнеку. Именно толкатель сделает процесс работы оборудования более безопасным, проталкивание продукта рукой может привести к травмам.
- Шнек имеет спиралевидную форму, он передвигает продукты к ножам. Шнек может быть пластиковым (для фруктов и ягод) или металлическим.
- Нож измельчает продукты, поэтому он должен быть очень хорошо наточен. Есть модели электромясорубок даже с несколькими видами ножей.
- Решетки пропускают измельченный продукт, они могут быть представлены в комплекте в нескольких вариантах отверстия. Важно и их периодически затачивать.
Основные характеристики электромясорубки
К основным техническим параметрам электромясорубки относится мощность, габариты, производительность и многофункциональность.
- Поскольку электромясорубка – бытовой кухонный агрегат, производители стараются выпускать компактные модели, которые не занимают много места и помещаются в обычный кухонный шкафчик.
- Мощность двигателя влияет на количество переработанного продукта за определенное время. При выборе оборудования нужно обратить внимание и на допустимое время непрерывной работы. По истечению этого времени работающая мясорубка может просто поломаться.
- Необходимо перед покупкой узнать и такую характеристику модели, как уровень шума. Шуметь эта бытовая техника будет в любом случае, но есть определенные санитарные стандарты и модель должна им отвечать.
- Производители, стараясь увеличить срок службы изделия, оснащают его блокировкой двигателя при перегрузке, усилением скрепления всех деталей.
Возможности самых новых моделей
Удобная, универсальная электромясорубка постоянно усовершенствуется производителями. В магазинах бытовой техники можно поинтересоваться моделями, которые нарезают сыр, мясо, овощи кубиками. Также есть агрегаты с насадкой, регулирующей консистенцию отжатого сока. Порадуют хозяек насадки для колбас, для выпечки, аксессуары, с помощью которых мясорубку легко чистить. К тому же увеличивается и мощность, производительность данной техники.
В последние годы электрочайники стали широко использоваться не только в офисных или производственных помещениях, но и в быту. Действительно, зачем каждый раз зажигать газ или включать на полную мощность электрическую плиту, когда можно и нужно использовать полноценный, недорогой и кране неприхотливый электрочайник?
Достаточно залить необходимое количество воды, включить в сеть, подождать несколько минут, и горячая вода, нужная для приготовления кофе или чая, будет готова всего за несколько минут!
Выбирая электрочайник, нужно в первую очередь ориентироваться на главное – его объем, поскольку он встречается самым разным. На отечественном рынке широко представлены чайники, имеющие объем в пределах 1-3.2 л, что позволяет сразу вскипятить нужное количество воды. Стоит заметить, что наиболее популярными считаются те электрочайники, которые имеют полезный объем в пределах 1.6-1.7 л, что считается вполне достаточным для большинства случаев. А если кипятка вдруг не хватит, что можно снова залить свежую воду, которая быстро вскипятится за считанные минуты…
Следующим в списке будет иметься корпус. Он может встречаться двух видов – пластиковый и стальной. Последний считается более дорогим, т.к. он сможет выдерживать сильные механические удары. Но он прекрасно нагревается. И если его коснуться без начайника или рукавиц, то можно сильно обжечься. И именно поэтому большим спросом пользуются те чайники, которые имеют недорогие и прочные пластиковые корпуса.
Мощность также может сильно варьироваться. Наиболее оптимальным выбором окажется тот прибор, чья мощность будет составлять порядка 2-2.5 кВт, что позволит куда быстрее вскипятить воду.
Фильтр для заливаемой воды также считается практически обязательным делом, поскольку он сможет получить чистый и прозрачный кипяток, не имеющей механических вкраплений.
Особое внимание нужно уделить и автоматике, которая в хороших чайниках обязательно должна иметься. Надежная автоматика позволит своевременно отключить чайник, как только вода согреется, а если вдруг кто-то не зальет воду в чайник и включит его сеть, то прибор не должен работать. И конечно же, особое внимание следует уделить блокировке крышек, которая не позволит крышке самопроизвольно открываться, когда кипяток будет переливаться в фарфоровый чайник или чашку…