Вкусный, яркий, ароматный соус способен превратить в изысканное угощение банально отваренные макаронные изделия. На повестке дня — спагетти, подавать их будем с нежнейшим соусом из морепродуктов. А приятной остроты добавит обычный чеснок.

Ингредиенты:

• свежие томаты — 500 г,
• спагетти — 600 г,
• чеснок — 4 зубчика,
• соль — 1 ч.л.,
• креветки замороженные среднего размера — 400 г,
• сметана 10% — 3-4 стол.л.,
• базилик и укроп свежие — по половинке пучка.

Приготовление:

1) Креветки очистить

2) Помидоры порезать кубиками

3) Чеснок раздавить или мелко порезать

4) Все ингредиенты соединить в кастрюле, добавить соль

5) Добавить 6 ст.л. воды (можно бульон, оставшийся после варки спагетти)

6) Довести смесь до кипения

7) Добавить сметану и зелень укропа

8) Тушить в течение 3-х минут 

9) Отварить спагетти

Оформить блюдо листиками базилика.

Приятного аппетита!