Версия для печати

Креветки с сыром и спагетти Эксклюзивный рецепт

    Креветки с сыром и спагетти Фото: Олег Грибан
    Ингредиенты:
    • 500 г очищенных креветок
    • 100 г сыра
    • 400 г спагетти
    • укроп
    • перец чёрный молотый
    • перец красный молотый
    • грецкий орех
    • маринованный имбирь
    • подсолнечное масло
    • соль
     

    Приготовление:

    1) Отварить креветки в кипящей подсоленной воде в течение 10 мин. Слить воду.

    2) Обжарить (в течение 8 минут) креветки на подсолнечном масле, посолив и поперчив их по вкусу.

    3) Добавить немного измельченных грецких орехов и маринованный имбирь.

    4) Тушить с закрытой крышкой 6-7 мин.

    5) Выложить на креветки тонко нарезанные пластики сыра, дать им расплавиться.

    6) Подавать с отваренными спагетти, украсив зеленью укропа.

    Приятного аппетита!

     

    Дополнительная информация

    • Количество порций:4
    • Кухня:авторская
    • Уровень сложности:средней сложности
    • Время приготовления:40 мин.