Креветки с сыром и спагетти Эксклюзивный рецепт
Ингредиенты:
- 500 г очищенных креветок
- 100 г сыра
- 400 г спагетти
- укроп
- перец чёрный молотый
- перец красный молотый
- грецкий орех
- маринованный имбирь
- подсолнечное масло
- соль
Приготовление:
1) Отварить креветки в кипящей подсоленной воде в течение 10 мин. Слить воду.
2) Обжарить (в течение 8 минут) креветки на подсолнечном масле, посолив и поперчив их по вкусу.
3) Добавить немного измельченных грецких орехов и маринованный имбирь.
4) Тушить с закрытой крышкой 6-7 мин.
5) Выложить на креветки тонко нарезанные пластики сыра, дать им расплавиться.
6) Подавать с отваренными спагетти, украсив зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
- Количество порций:4
- Кухня:авторская
- Уровень сложности:средней сложности
- Время приготовления:40 мин.
Опубликовано вРыбные