Приготовление:
1) Отварить спагетти в слегка подсоленной воде (в воду добавить 1 ст.л. масла)
2) Лук мелко нашинковать, обжарить до золотистого цвета.
3) Добавить фарш, жарить 5 мин.
4) Долить 1,5 ст. воды, немного 9% уксуса, тушить 15 мин.
5) Добавить кетчуп, соль, перец по вкусу.
6) Подавать в глубокой тарелке, сверху посыпать свежей зеленью и сыром.