Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 1 головка репчатого лука
- 3 столовых ложки гранатового сока
- зелень петрушки, укроп
- красный перец
- соль (по вкусу)
Приготовление:
- Картофель сварить в мундире, очистить от кожуры и нарезать кружочками.
- Положить его в салатник, посыпать солью, толчёным красным перцем.
- Добавить нарезанный кольцами репчатый лук и заправить гранатовым соком.
- Тщательно перемешать, украсить зеленью петрушки и укропа.